Das Gaststätte Edgar
Ein charmanter, von Bäumen gesäumter Platz im Herzen von Paris und fernab von ausgetretenen Pfaden. Hier breitet das Restaurant Edgar seine Terrasse aus. Abseits des Pariser Trubels nehmen Sie Platz in dieser ehemaligen Konfektionswerkstatt, die in den Farbtönen der 60er Jahre neu gestaltet wurde und eine warme Atmosphäre mit unbestreitbarem Charme bietet.
Der Chefkoch Serge Leignel bietet Ihnen je nach Anlieferung raffinierte Gerichte, die präzise und abwechslungsreich zubereitet werden. Eine Ode an das Jod, bestehend aus Austern, gegrilltem Oktopus oder Fisch aus nachhaltiger Fischerei.Für diejenigen, die nicht so viel Lust auf Meer haben, gibt es einige Fleischgerichte. Mezze und ein berühmter vegetarischer Tipp bieten saisonales Gemüse für den grünen Gaumen.
Sonntags wird das Viertel zur Fußgängerzone. Roller und Fahrräder erobern den Platz, der dann zu einem beliebten Ort für ein ruhiges Frühstück, Fish & Chips oder einen Brunch mit Freunden, Familie oder Verliebten wird.
